القيود الغذائية غير الضرورية تُسبب نقصًا في العناصر الغذائية، وعبئًا اجتماعيًا، وتكاليف مالية دون أي فائدة إكلينيكية. إليك ما تقوله الأدلة فعلاً.
لا يُفاقم الغلوتين أمراض الروماتيزم إلا في حالة وجود مرض السيلياك المؤكد. دراسات متعددة في الروماتيزم والذئبة تثبت: لا فائدة إكلينيكية من تجنب الغلوتين عند المرضى دون داء السيلياك المؤكد.
لا يوجد أي دليل إطلاقاً. الطماطم والباذنجان والفلفل دُرست ولا تُظهر أي علاقة سببية مع التهاب المفاصل أو نشاط أمراض الروماتيزم.
منتجات الألبان غير ضارة في التهاب المفاصل الروماتويدي، فهي تحتوي على بروتينات مضادة للالتهابات. لا توجد فائدة إكلينيكية من تجنب الألبان في مرضى الروماتويد.
خرافة طبية كاملة لا أساس علمي لها. الجسم يضبط حموضة الدم بدقة بغض النظر عن الغذاء. هذا الادعاء لا أساس له من الصحة.
النقرس هو الاستثناء حيث يُحرّك الغذاء النوبات مباشرةً عبر ارتفاع حمض اليوريك. الأدلة هنا حقيقية:
إن مستخلص الكرز قد يُخفف من حدة النوبات من خلال التجارب السريرية — وهو أحد القلائل من التدخلات الغذائية بأدلة تجريبية حقيقية في الروماتيزم.
بل إن منتجات الألبان قليلة الدسم قد تُوفر حماية في حالات النقرس — عكس ما يعتقد كثيرون. تدعم ذلك بيانات وبائية وتدخلية باستمرار.
استشر د. خداده
مستشفى السيف (خاص) · مستشفى الفروانية (حكومي) · الكويت
احجز موعداً